2024-11
本网讯 为加强教师交流，提升教学质量。11月13日，生物工程专业组织开展了公开课观摩活动。副院长周毅峰、系主任方庆及生物工程专任教师参加了活动。公开课上卢延克老师围绕高等植物的基因表达系统展开了《基因工程》课程的教学。卢延克老师通过生动的PPT，向同学们详细讲解相关知识。采用问答的形式，预留回顾时间，帮助同学们更好地理解课程内容，时刻关注学生的学习进程，展示了良好的师生互动。卢延克老师公开课现场11月18...
2024-11
本网讯11月5日，学校党委常委、副校长李军，国际交流合作处副处长段先宇，教务处教学建设科科长黄胜一行莅临我院开展调研。我院党总支书记周志率领班子成员、各专业负责人及科级干部出席调研活动。调研会伊始，周志书记对李军副校长一行莅临本院指导工作表示欢迎，并结合专业评估等级，介绍了各个专业的基本情况和存在的问题。提出了调整通识课课时、提高专业自主权限等建议。随后，周毅峰副院长就硬件建设的资金投入、人员结构...
2024-11
本网讯 为深入贯彻国家教育方针和响应工程教育认证的要求，食品科学与工程专业近期举办了以核心课程建设和工程认证为主题的教研活动。学院党总支书记周志、副院长周毅峰、副院长罗凯、食品科学与工程专业全体教师参加了此次活动。11月5日，组织了一次公开课观摩活动。由罗兴武老师主讲《机械基础》课程中的“常用机构”章节。罗兴武老师凭借其丰富的教学经验和深厚的学术背景，为学生深入讲解了连杆机构的工作原理，致力于提升...
2024-11
本网讯 为全面掌握专业教学情况，加强教学过程管理和教学质量监控，生物科学专业于10月30日-31日，开展了公开课观摩和课后集中研讨的主题教研活动。学院副院长周毅峰、教学科长卢婵、生物科学专业教师参加了此次活动。公开课环节，李玲老师进行了《动物学Ⅰ（无脊椎动物）》软体动物门章节的教学。李玲老师联系学生生活实际、插入科学家的前沿科学研究、应用丰富多彩的多媒体资料，将复杂的动物学知识变得有趣、易于理解，激发...
2024-11
本网讯 为全面掌握专业教学情况，加强教学过程管理和教学质量监控，生物制药专业于10月31日，开展了公开课观摩和课后集中研讨的主题教研活动。学院副院长周毅峰、副院长罗凯、生物制药专业全体教师参加了此次活动。活动由生物制药专业刘晓鹏主任主持。首先，罗颖老师进行了《基因工程》单链丝状噬菌体载体章节的公开课教学。罗颖老师授课课堂氛围轻松有趣、互动性强，能启发学生思考，引导学生自己探索知识。对课堂的把控合理，...
2024-10
生物与食品工程学院第四届餐饮食品创新设计大赛，于2024年10月25日在食品科学与工程专业实验室11B205成功举办，这不仅是一场创新与美味的激情碰撞，更是一次研究生五育教育的生动实践！本次大赛的主题“味界探秘，创意食光”，旨在提升学生们的专业应用能力，激发他们的创新创造潜能，并将所学专业知识与技能与现代餐饮食品行业的发展趋势紧密结合。本次大赛展示了研究生同学对餐饮食品行业的深刻理解，彰显了他们的活跃的创新...
2024-10
“向‘新’而行，硒望无限”，2024年10月18日第九届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在恩施隆重开幕。10月19日，湖北民族大学生物与食品工程学院2024级全体研究生在学院老师的带领下，前往硒区经贸交流会现场聆听专家说硒、交流学习。“硒区经贸交流会”活动现场本次交流会由恩施州人民政府副州长杨盛僚致欢迎辞，中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长刘桂才致辞，中国农业大学教授潘灿平、西安交通大学教授韩晶以及湘湖实...
2024-09
本网讯（通讯员 贺金萍、张健华/文 张健华/图）庆中秋、迎国庆！9月27日下午，生物与食品工程学院研究生“月圆国盛，共融启航”主题团建活动在民族体育场如期举办。中秋团圆、国家昌盛，本次活动旨在通过丰富多彩的形式，增进研究生之间的友谊与团结，在欢乐的氛围中传承和弘扬中华优秀传统文化，同时激发研究生的爱国热情和社会责任感，促进研究生全面发展和健康成长。本次活动是我院研究生培养坚持“五育”融合、传承中华传统...
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