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张驰

2013-10-11 15:58:27 来源: 点击量:
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张驰(苗族);

办公电话: 0718-8439741;

电子邮件:zhtzu@163.com;

通讯地址:湖北省恩施市学院路39号湖北民族大学生物科学与技术学院;

任职情况:硕士导师,湖北民族大学,生科学与技术学院,教授;

研究领域:食品科学,硒营养与功能评价;

一、学习和工作简历

学习经历:

2007/09 - 2008/06四川大学,生命科学学院,访问学者。

2000/07-2001/07 湖南农业大学,生命科学院,生物技术访问学者。

2001/09 -2004/06湖南农业大学,理学院,生物化学与分子生物学专业,获理学硕士学位。

1994/12-1996/12 中共中央党校,经济管理专业,获得本科学历。

1990/09-1991/07河南农业大学,烟草研究生班学习。

1988/03- 1989/02河南农业大学,农学院,访问学者。

1985/09 - 1988/02鄂西大学(现湖北民族大学),特产系特产专业(园艺),专科。

工作经历:

1988/06-1996/01湖北民族学院园艺系教师,助教

1996/02-2002/01本院任教,讲师,食品加工教研室主任,兼任副系主任、党总支副书记、党总支书记。

2002/02-2003/12本院任教,讲师,湖北民族学院生物技术研究所副所长。

2004/01-2006/04 本院教师,副教授,湖北民族学院生物技术研究所副所长,生物资源保护与利用湖北省重点实验室常务副主任,湖北民族学院分析测试中心主任

2006/05-2009/04本院教师,本院教师,副教授,湖北民族学院机关党委书记、组织人事部副部长

2009/04-2012/12本院教师、教授,湖北民族学院纪委副书记、监察处长

2013/01-现在 本院教师、教授,湖北民族学院生物科学与技术学院院长、党委副书记

二、承担科研项目情况

纵向项目:

1.中央引导地方科技发展专项,2060403,武陵山贫困区(恩施)特色资源生产及加工技术研究与示范,2016/01-2018/12,50万元,在研,主持

2.国家自然科学基金地区基金项目,21461009,缓释活性硒自固化骨修复材料的制备及活性机理研究,2015/01-2018/12,55万元,在研,排名3

3.恩施州科技局重点项目,D20140034,富硒产品精准硒含量检测方法研究,2014/01-2016/12,10万元,在研,主持人

4.国家自然科学基金地区基金项目,61263030,用于痕量元素检测的低电压电泳芯片集成系统研究,2014/01-2017/12,45万元,在研,排名3

5.湖北省教育厅优秀团队项目,含硒生物大分子基础及应用研究,2007/01-2012/12,20万元,鉴定为国内领先水平,EK2013B010161000374,主持

6.湖北省重点基金项目,2011CDA011,恩施高硒区药用植物集硒机理及活性硒化合物研究,2012/01-2015/12,10万元,拟鉴定结题,主持

7.生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金,PKLHB1113,高硒蛹虫草中硒多糖的结构表征及功能评价,2011/01-2014/12,2万元,已结题,主持

8.湖北省教育厅重点项目,D20092905,富硒冬虫夏草中天然硒化合物指纹图谱及功能评价研究,2009/01-2012/12,2.9万元,已结题,主持

9.抗盐菌根菌Paxillus与吸水剂提高树木抗盐机制研究,国家自然科学基金面上项目(30872005),2008/01-2010/12,结题,排序3

10.高校优质教学资源共享平台建设,全国教育科学“十一五”规划课题,FIB080425,2008/01-2010/12,结题,排序2

11.地方民族高校媒体化、网络化教学质量有效性研究,湖北省教育厅重点教学研究项目,2008409,2008/01-2010/12,结题,主持

12.油菜硒营养及含硒活性成分分离,湖北省省教委重点项目,2003,主持人,经2005省教委组织鉴定,成果为国内领先水平,成果登记EK050459

13.油菜饼粕中含硒活性成分分离,2005,湖北省教育厅重点项目,主持人,已结题

14.植物硒资源开发,湖北省教委重大项目,1999,课题主要实施者,经省教育厅2005年组织鉴定,成果为国际先进水平,成果登记EK050458,排序3

15.大学化学网络化、多媒体化教学动态资源库的建设与应用研究,20070325,湖北省教育厅重点教学研究项目,结题。排序2

16.水生植物(荸荠、莼菜等)硒营养及含硒活性成分研究,2007019,2007,生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金,主持人,结题

17.酶法制备中国板党多糖技术研究,2006,中药生物技术湖北省重点实验室开放基金,项目主持人,结题

18.植物天然硒化合物指纹图谱及药用硒化合物筛选研究,2007,国家民委课题,结题,排序4

19.和厚朴酚抗动脉粥样硬化作用及其机理的研究,2007,湖北省自然科学基金,结题,排序4

20.党参中硒的赋存形态及含硒活性成分分离,2005,学院重点项目,主持人,已结题

21.豆腐柴有效成分复合提取研究,学院重点项目,2003,主持人,已结题。

22.从高硒植物中分离天然富硒活性成分,省教委重点项目,2002,课题主要实施者,结题。

23.生物含硒大分子活性研究,湖北省教育厅团队项目,课题负责人,2013年鉴定,鉴定为国内领先水平,EK2013B010161000374

24.莼菜对锌的富集及含锌活性成分分离,2003,湖北省自然科学基金,结题,排序2。

25.恩施州GAP中药材安全性评价,2003~2006,恩施州科技局,项目主持人,已结题。

26.信息技术与课程整合的理论与技术研究,2005,湖北省教育厅重点教学研究项目,排序3,已结题

27.凤头姜系列产品开发,2000年,湖北省省教委技术创新项目,排序4

28.魔芋葡苷低聚糖酶法生产技术,2006,恩施州科技局项目,成果登记EK050458,排序4,

29.特色生物资源(豆腐柴、绞股蓝、莼菜)研究,项目主持人,2006

30.Hydrogel吸水剂提高水杉抗旱耐盐,2007ABB003,湖北省青年基金,课题设计及实施,已结题,排序2

31.恩施高硒区药用植物集硒机理及活性硒化合物研究(2011CDA011),湖北省重点基金项目.主持,在研

32.富硒冬虫夏草中天然硒化合物指纹图谱及功能评价研究,湖北省教育厅重点项目,D20092905,主持,已结题

33.高硒蛹虫草中硒多糖的结构表征及功能评价2011,生物资源保护与利用湖北省重点实验室基金,主持,结题

34.用于痕量元素检测的低电压电泳芯片集成系统研究,2013/01-2016/12,国家自然科学基金61263030/F030304,45万元,结题,排序3

35.少数民族植物源食品文化元素研究——以土家族、苗族为例,湖北省民委,HBMW201316重大,主持人,已结题

36.缓释活性硒自固化骨修复材料的制备及活性机理研究,21461009,55万元,2015/01.-2018/12,排名3,

37.富硒产品精准硒含量检测方法研究,恩施州科技局项目,2015/01-2017/12,主持人,在研

38.武陵山贫困区(恩施)特色资源生产及加工技术研究与示范,2016年湖北省中央引导地方科技发展专项资金项目,主持人,在研

39..煤矸石中硒活化关键技术及功能农业应用研究,恩施州科技局项目,2016年,排序2

41.基于高集硒微生物研发功能硒产品关键技术研究.恩施州科技局项目,2017年,主持人,在研

横向项目:

1.恩施市小渡船办事处旗峰坝现代农业园区规划(主持人2004年)

2.恩施市小渡船办事处何功伟坝红色旅游新农村规划(主持人2006年)

3.恩施硒都科技园有限公司中药质量检验(主持人2005年)

4.恩施峰岚板桥党参有限公司质量检验(主持人2005年)

5.湖北省农科院竹节参成分分析(主持人2006年)

6.恩施宏业魔芋有限公司项目可行性研究报告(主持人2003年)

7.恩施宏业魔芋有限公司项目魔芋湿法生产技术服务(2004年)

8.煤矸石中硒活化关键技术及利用活化后的煤矸石生产有机复合硒肥,湖北恩施聚硒康农业科技有限公司,主持人,2014年

9.富硒山泉水系列产品开发,恩施市硒都山泉饮品有限公司,主持人,2016年

10.利川市汪营镇百亩烤烟“一品一肥”清洁种植技术示范及相关理化指标检测,利川环境保护局合作项目,主持,2012-2013,结题

三、代表性论文

1、张驰刘信平周大寨陈云高 。中国板党中硒多糖提取分离技术研究,食品科学(中文重要期刊),2006,27(10):314~318。

2、张驰刘信平周大寨吴永尧朱玉昌唐巧玉。油菜苗期对硒的生物富集作用动态研究,江苏农业科学(中文核心期刊),2007,4:21~25。

3、张驰刘信平周大寨唐巧玉朱玉昌孙甜华。荸荠中硒的赋存形态及分布研究,食品科学(中文重要期刊),2007,28(10):93~95。

4、张驰刘信平周大寨唐巧玉朱玉昌陈金益。 富硒萝卜叶中的硒的赋存形态及分布研究,食品科学(中文重要期刊),2008,29(8):100~102。

5、张驰刘信平周大寨贵国强朱玉昌 。营养元素硒在富硒玉米中的赋存形态及分布研究,食品研究与开发(中文核心期刊),2007,28(9):25-27。

6、张驰刘信平周大寨蔡清道朱玉昌 。三叶草中硒的赋存形态及分布研究,湖北农业科学(中文核心期刊),2007,6:1021-1022。

7、张驰周大寨吴永尧唐巧玉。 硒对油菜苗期生长和生理生化指标的影响,湖北农业科学(中文核心期刊),2007,46(3):363-365。

8、张驰刘信平周大寨唐巧玉。玄参中硒的赋存形态及分布研究,食品科技(中文核心期刊),2006,9:306~308。

9、刘信平张驰周大寨毛良伟。南瓜中硒的赋存形态与分布的研究,食品科学(中文重要期刊),2006,10:61~64。

10、张驰吴永尧彭振坤周大寨。 微量元素硒对油菜苗期主要化学成分的影响,湖北民族学院学报(自然科学版),2006年,1:88-90。

11、张驰周毅峰唐巧玉周大寨陈云高 。党参中硒的赋存形态及分布研究,湖北农业科学(中文核心期刊).2006,(6):414~415,514。

12、武芸张驰 。富硒黑木耳中硒多糖提取分离工艺的优化,湖北农业科学(中文核心期刊),2007,5:821-823。

13、周大寨朱玉昌张驰夏冬冬 。硒浸种对芸豆种子萌发的影响,湖北民族学院学报(自然科学版),2007,25(1):91-93。

14、刘信平张驰李光大刘红霞 。(CdSe)n(n=1,2)团簇性质及CdSe分子热力学性质的理论计算,原子与分子物理学报(中文重要期刊),2008,25(3):565~572。

15、刘信平张驰 。SeFn(n=0,+1,+2)基态及SeF低激发态的势能函数与微观性质,原子与分子物理学报(中文重要期刊),2008,25(1):183~188。

16、刘信平 ,张弛 ,田大厅。 SeN^n(n=0,+1,+2,-1)基态及SeN低激发态a(^4Ⅱi)、A^2Ⅱ势能函数与稳定性研究,华中师范大学学报:自然科学版(中文核心期刊),2008,42(1):81~85。

17、刘信平张弛冉鸣。(ZnSe)n(n=1,2)团簇结构及ZnSe分子热力学性质的理论计算,原子与分子物理学报(中文重要期刊),2007,24(4):779~784。

18、张驰朱玉昌陈卫琴。 绿豆魔芋果冻的研制,食品科学(中文重要期刊),2007,28(8):601-605。

19、张驰朱玉昌周大寨 。板党多糖酶法提取研究,食品科学(中文重要期刊),2008,29(11):308~311.

20、张驰。魔芋资源开发与利用研究概况,湖北民族学院学报(自然科学版),2006,3:118-120。

21、张驰刘信平江莉。 魔芋中多糖提取技术及含硒形态研究,安徽农业科学(中文核心期刊),2007,35(11):3364-3364,3405。

22、武芸丁莉张驰。 五鹤续断中总生物碱的质量分数分析,湖北民族学院学报(自然科学版),2006,2:199-202。

23、刘信平张驰田大厅谭志伟刘应煊 。富硒野菜鸡屎藤的挥发性活性成分研究,食品科学(中文重要期刊),2007,28(10):468~470。

24、刘信平张驰瞿万云 。咖啡酸在溴代十六烷基吡啶修饰碳糊电极上的电化学行为分析,福建分析,2007,16(1):19-22。

25、刘信平张驰谭志伟于爱农。香菜地上部分挥发活性成分研究,食品科学(中文重要期刊),2008,29(8):517~519。

26、刘信平张驰谭志伟刘应煊田大听余爱农。 败酱草挥发性化学成分研究,安徽农业科学(中文核心期刊),2008,36(2):410-410,593。

27、刘信平张驰余爱农谭志伟刘应煊 。香椿挥发性化学成分的研究,精细化工(中文核心期刊),2008,25(1):41~44。

28、刘信平张弛余爱农刘应煊谭志伟田大听 。紫苏挥发活性化学成分研究,时珍国医国药(中文核心期刊).2008,19(8).1922-1924。

29、刘信平张弛 。信息技术与课程深层次整合的理论研究,教育探索,(中文核心期刊).2006(2).20-21。

30 Xingpin-Liu,ChiZhang*.Bis(2,2’-bipyridine)[5,5’-iminobis(tetrazolato)]nickel(II) hexahydrate.,Acta Crystallographica Section E, SCI, 2007,11,ISS1600-5368

31、Zhang Chi Chen Shao-liang .Analysis of Chemical Constituents of Volatile Oil Scrophularia ningpoensis Hemsl GC-MS,,EMEIT 2011,EI

32、Zhang Chi Chen Shao-liang , Liu Xing-Ping GC-MS analysis of volatile Oil content forBrasenia schrebei,EMEIT 2011,EI

33、Qin Li ,Chi Zhang *.A Study of Antioxidant Activity About Extracts with Different Solvents from Four Chinese Herbal Medicines in Enshi,Advanced Materials Research Vols. 396-398 (2012) pp 221-224,EI

34、Chi Zhang Qibin Huang.A Preliminary Study on theAntioxidantActivity ofSelenoproteininCordycepsMilitaris Rich in Selenium,Advanced Materials Research Vols. 396-398 (2012) pp 157-161,EI

35、Chi ZHANG ,Xing-Ping LIU.Analysis of Chemical Constituents of Volatile Oil of Se-enriched selenium Codonopsis tangshen Oliv. GC-MS,Advanced Materials Research Vols. 554-556 (2012) pp 1572-1576,EI

36、Qin Li Chi Zhang *,A study of antioxidant activity about seleno-polysaccharide of Cordyceps militaris from different areas of China,Advanced Materials Research Vols. 807-809 (2013) pp 1984-1987,EI

37、Zhang Chi , Liu Xing-Ping . Antioxidant activity in vitro of Selenium Polysaccharide of Thlaspi caerulescens L. rich in selenium,Advanced Materials Research Vols. 518-523 (2012) pp 5518-5522,EI

38、Zhang Chi , Liu Xing-Ping .Analysis of chemical constituents of volatile oil fruit of Cinnamomun amphora(L.)presl GC-MS,Advanced Materials Research Vols. 724-725 (2013) pp 343-347,EI

39、李琴张驰*。 不同原料来源的虫草素的提取研究概况,湖北民族学院学报(自然科学版)2013,31(2):149~152,通讯作者

40、Qin Li ,Chi Zhang *.Selenium distributions in Cordyceps militaris from different areas in China,Selenium in the Environment and Human Health,CRC, 89~90,2014,EI

41、Xingpin-Liu Chi Zhang.Research on active selenium polysaccharide in Artemisia argyi,Advanced Materials Research Vols. 634-638 (2013) pp 1054-1057,EI

42、李琴廖红华张驰*。 高效液相色谱法测定3种蛹虫草中虫草素及比较分析,食品科学(中文重要期刊),2014,35(14):118~122,通讯作者。

43、丁栩李琴张驰*。 紫油厚朴中硒多糖的提取工艺条件优化,广东农业科学,2014,20:104~106,通讯作者

44、商龙臣李琴张驰*。 正交试验优化红豆杉硒多糖的提取,广东农业科学,2014,24:96~98,通讯作者

45、商龙臣李琴张驰*。正交试验对续断硒多糖提取的优化,湖北农业科学,2016,55(2):441-443,468,通讯作者

46、刘恋李琴张驰*。 正交试验法提取大豆中硒蛋白工艺条件优化,山东化工,2015,44(6):120~123,通讯作者

47、张驰刘信平张红玲。板桥党参中不同溶剂提取物体外抗氧化活性的研究,湖北农业科学,2015,54(11):2640-2643

48、王应玲李艳君张驰*。恩施续断中含硒化合物体外抗氧化活性分析,湖北民族学院学报(自然科学版),2014,32(4):375~179,370,通讯作者

49、赵彤商龙臣张驰*。 正交优化小麦硒多糖的提取,山东化工,2015,21(44):11~14,通讯作者,赵彤

50、徐元芬,刘信平,张驰*,。GC_MS分析不同生长期荸荠杨梅果实挥发油化学成分,食品科学(中文重要期刊),2016,37(2):87~91,通讯作者

51、张驰刘信平刘晓鹏周毅峰万佐玺丁莉姜宁李伟刘佳。地方民族高校生物工程专业“三轮驱动”导向式人才培养模式,教育教学论坛,2016.38:7-11

52、商龙臣吴少魏张驰廖红华刘信平.南瓜硒多糖的制备表征及活性分析,食品科学(中文重要期刊),2016,37(9):48~52,EI收录

53、商龙臣李琴张驰正交试验对续断硒多糖提取的优化,湖北农业科学,2016,55(2):441-443,468,通讯作者

54、陈霄汉张驰*;硒化合物抗肿瘤研究进展,湖北民族学院学报(自然科学版)2016,34(2):189~194,通讯作者

55、杨丹,张驰*,正交试验优化板栗中硒蛋白的提取工艺,山东化工,2017,46(7):10-14

56、余小双,张驰。正交试验优化沙地油栗硒多糖提取工艺研究,山东化工,2018,47(9):6-8

57、张驰,商龙臣,吴少魏,李光大,刘信平。载亚硒酸钠壳聚糖微球的制备、表征及缓释性能研究,食品与机械,2018,34(8):39-44,59

58、张驰,刘信平.恩施州硒产业发展的问题及对策,农村经济与科技,2018,(7):189-190

59、张驰,吴海燕,冉青,商龙臣,李光大,刘信平,自固化载硒纳米微球/磷酸钙复合骨修复材料的制备及性能,四川大学学报(自然科学版),2019,56(1):125~134

60、刘信平,张驰,主编,信息技术与课程整合的理论与技术,中国地质大学出版社,2006四、发明专利

1.刘信平,张驰,商龙臣,李光大。一种可控缓释硒负离子的载硒壳聚糖微球及其制备方法,2016.3.24,中国,,201610176687.3

2.刘信平,张驰,闫建州。一种富硒卫生用品,2016.2.14,中国,201520891668.X

五、获奖成果

1.凤头姜系列产品开发,湖北省科技进步二等奖和恩施州科技进步二等奖(2006),排序4

2.植物硒资源开发,恩施州科技进步二等奖(2006),排序3

3.油菜硒营养及含硒活性成分分离,恩施州科技进步三等奖(2006),主持

4.特色生物资源(豆腐柴、绞股蓝、莼菜)研究,湖北民族学院自然科学优秀成果三等奖(2006),主持

5.魔芋葡苷低聚糖酶法生产技术,湖北民族学院科技进步二等奖(2006),排序2

6.信息技术与课程整合的理论与技术研究,湖北民族学院第三届优秀教学成果奖二等奖(2007),排序2

7.信息技术与课程深层次整合的研究,湖北民族学院第三届优秀教学成果奖二等奖(2008),排序3

8.大学化学网络化、多媒体化教学动态资源库的建设与应用研究,湖北民族学院第三届优秀教学成果奖三等奖(2011),排序2

9.地方民族院校食品专业应用型人才培养模式研究与实践,湖北省人民政府高等学校教学成果一等奖(2013),排序6

10.基于专业知识与实践技能的生物工程专业人才培养,湖北省人民政府高等学校教学成果三等奖(2018),排序3

六、荣誉称号

恩施州有突出贡献专家(2008)

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