本网讯 近日,省教育厅公布了2024年度新工科建设项目立项结果,我院在课程建设、教材建设、实践教学和实践基地等方面均取得突破,共获批4个项目,标志着我院新工科建设迈上新台阶。
在课程建设方面,程超教授讲授的《粮油加工工艺学》成功获批新工科课程建设项目。该课程聚焦粮油加工产品的基本原理、关键技术、操作要求、设备、工艺流程,旨在培养具备解决复杂食品工程问题的高素质复合型新工科人才。
在教材建设方面,周毅峰副教授主编的《硒生物技术》获批新形态教材建设项目。该教材包含硒在农业、环境保护及健康领域的广泛应用,将打破传统教材的局限,为学生提供更加生动、直观、高效的学习体验。
在实践教学方面,周志教授主导的《面向“新工科”的民族食品创新探索与实践——以“产品设计与创新综合实验”课程为例》获批实践教学建设项目。该项目将融合数字化与智能化,结合实物制作与项目研究,采用模块化教学,强化学生实践能力和创新精神的培养。
在实践基地建设方面,罗凯教授主持的《硒营养与健康产业创新实践教学基地》获批实践基地建设项目。该基地将为学生提供实习实训、项目研发、创新创业等平台,助力学生将理论知识应用于实践,提升解决复杂工程问题的能力。
此次获批4个新工科建设项目,是我院长期以来坚持立德树人根本任务,深化教育教学改革,加强新工科建设的成果体现。学院将以此次项目建设为契机,进一步深化新工科建设内涵,创新人才培养模式,为服务国家战略需求和地方经济社会发展培养更多优秀的新工科人才。(作者 卢婵 编辑 卢婵 审核 陈根洪)